Archivo diario: agosto 11, 2012

Curar con nada

(No. 5 – Sección 40) Una de los temas que más controversia despierta entre la población en general es la homeopatía.  Cuando el tema se menciona, inmediatamente surgen apasionados defensores que tratan de darle validez científica y de demostrar la … Seguir leyendo

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¡Luces!, ¡Cámara!, ¡Acción!

(No. 5 – Sección 30) El tema de esta semana: la unión entre la química y la industria cinematográfica.  Este será un interesante viaje que cada uno de ustedes puede abordar desde diferentes perspectivas: Pueden indicar cómo la química ayuda … Seguir leyendo

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¡Vamos al zoológico!

(No.5 – Sección 20) Después de una breve conversación con Amanda y con el Chino Wong, surge la inquietud de dedicar el tema de esta semana al fascinante e intrigante mundo de las partículas subatómicas.  ¿Cuáles son estas? ¿Qué es … Seguir leyendo

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¡Azúcar!

(No.5 – Sección 10) Los azúcares son una importantísima familia de compuestos orgánicos que se encuentran profundamente arraigados en nuestras vidas.  Pueden clasificarse como monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.  Entre estas cuatro divisiones, existen suficientes azúcares en la naturaleza como … Seguir leyendo

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